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第六百五十八章 无相盛宴(三)
显然,这太极汤wan是仿照撒niaoniuwan制作的,但是绝非撒niaoniuwan能比的,要知dao这可是人参、海参、乌ji等名贵材料zuo的,一颗恐怕能抵上一斤撒niaoniuwan了。
而且还比撒niaoniuwan好看多了,外表是光hua剔透,这无疑都是niu蹄jin在从中“作祟”呀,对于一些dao教徒而言,简直就是仙丹啊。
宋徽宗吃兴大增,先是用筷子夹了夹,但是由于这太极wan的外表太过光hua,gen本夹不起,只能拿镊子去夹。
一颗入嘴,刚一咬下,还能隐隐听见噗地一声轻响,里面的参汤瞬间爆了chu来,汤ye四溅,在嘴里肆掠,翻gun入hou,由于这参汤是被包住的,热度不减,就好似不是喝进去的,而是参汤自己往嘴里钻,香入骨髓,这zhonggan觉真是妙不可言。再一咀嚼,那就更加不得了了,嚼劲十足的海参与鲜香nenhua的ji脯roujiao织在一起,再由参汤铺路,其中滋味,真是言不尽,dao不绝,一切尽在嘴中。
shen为金刀厨王,即便是一块块小小的豆腐,他都能zuochu比ji还mei味的素ji,更何况给他恁地多的珍贵材料。这就好像一个武痴左手屠龙,右手倚天,虽然重了一点,但是那zhongjing神方面的享受,真是无法言表。
宋徽宗闭目缓缓咀嚼着,就好像在品味一首绝mei的乐曲,或者说就是自己在弹奏一首千古绝曲,用自己的的五脏六腑弹奏无相太极wan这家琴弦,一个字,mei!
就他这表情,无疑是最好的广告了,那些大臣们哪里还忍的住啊,汤勺、夹子并进。等宋徽宗从mei味中醒来,面前的太极wan已经寥寥无几了,只听得一片赞声。
一味未散,又有一dao菜接踵而来。
只见一个个金黄se,元宝状的鲍鱼一行一行的排列在瓷制的盘中,周边青菜点缀,倒也别小看这些青菜,但见水光粼粼,宛如白玉翡翠,煞是迷人呀!
那人又介绍dao:“这dao菜的名字名为‘无上元宝’。”
宋徽宗似乎看chu门dao了,问dao:“这无上元宝不会就是鲍鱼zuo的吧?”
那人忙谄媚的笑dao:“皇上猜的不错,底下这一bu分乃是鲍鱼zuo的,中间凸起的乃是淡菜zuo的。”
淡菜乃是贻贝科动wu的贝rou,也叫壳菜或青口,在后世有一个雅号名叫“东海夫人”那也是绝世珍品呀。
“这不是多此一举,故弄玄虚么!”
一个极其不和谐的声音响起。
宋徽宗稍稍皱了下眉tou,转tou一看,见说话的是蔡攸,脸se稍稍缓和了几分,笑dao:“爱卿恐怕还是第一次尝李奇zuo的菜。”
蔡攸点toudao:“微臣的确是第一次尝。”
“那就难怪。”宋徽宗哈哈一笑,开始说教dao:“一dao菜分se、香、味、形,李奇也喜爱在菜式上下工夫,弄得好看一些,但是他绝非故弄玄虚,一般都是有shen意,他很少zuo一些中看不中用的菜式,金刀厨王可绝非狼得虚名。”
其余人纷纷点tou,但无一人chu声。
蔡攸忙赔笑dao:“皇上说的是,微臣受教了。”
宋徽宗又朝着那御厨dao:“朕可有说错?”
那御厨dao:“皇上说的不错,副总guan说这鲍鱼前面经过炖煮,中间一块鲜味liu失的较多,即便是酱卤,依然还是缺少鲜味,故此将中间一块挖去,换上淡菜,此举是为了保持鲜味充足,也给鲍鱼增味。”
“好一个偷梁换柱。”
宋徽宗哈哈一笑,颇觉有趣,用两gen指tou拿起一个,咬